5月8日下午，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系師生一行在蕭力爭、傅冬和等教授的帶領(lǐng)下，赴益陽茶廠有限公司開啟了一場茶學(xué)知識與實(shí)踐相結(jié)合的探索之旅。公司董事長彭雄根、總經(jīng)理余智勇、首席專家劉杏益（茯磚茶制作技藝國家級非遺傳承人）三位湖南農(nóng)大茶學(xué)系校友熱情接待，以“校友+茶人”的雙重身份，與師生共探茯茶匠心，共敘校企情誼。
師生們首先實(shí)地參觀了湘益生產(chǎn)線與茶博館。在生產(chǎn)車間，同學(xué)們親身感受益陽茶廠標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程，對茯磚茶的制作工藝有了初步直觀的了解。茶博館內(nèi)陳列的一件件展品，則如同一部生動的茶文化史書，讓師生們沉浸式領(lǐng)略益陽茶廠深厚的文化底蘊(yùn)，探尋茯茶的前世今生，深刻體會 “一片茶葉承載的使命”。
交流過程中，董事長彭雄根表達(dá)了對校企合作的高度重視，他表示益陽茶廠始終與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系保持著緊密聯(lián)系，雙方在人才培養(yǎng)、科研攻關(guān)等方面成果豐碩，期待未來能進(jìn)一步拓展合作領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
總經(jīng)理余智勇在歡迎致辭中回顧校企淵源：“農(nóng)大茶學(xué)系與益陽茶廠同誕生于1958年，始終并肩前行?！彼岬剑骊柌鑿S的發(fā)展離不開農(nóng)大等高校的智力支持，公司產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)等關(guān)鍵崗位大部分由農(nóng)大學(xué)子擔(dān)任，他們在工作中積極貢獻(xiàn)智慧與力量，為公司的技術(shù)創(chuàng)新與生產(chǎn)運(yùn)營提供了堅(jiān)實(shí)的人才支撐。
隨后的專題講座中，國家級非遺傳承人劉杏益大師結(jié)合近四十年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，深入解讀了茯茶“發(fā)花”核心工藝的科學(xué)原理與歷史價值，分享了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)突破、健康功效研究等前沿成果。他強(qiáng)調(diào)，青年人才的參與和現(xiàn)代科技的賦能，是推動茯茶技藝活態(tài)傳承、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，并鼓勵同學(xué)們以創(chuàng)新思維為傳統(tǒng)行業(yè)注入新活力。
蕭力爭教授在總結(jié)交流中代表湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系對益陽茶廠的周到接待表示感謝。他回憶自己 1984 年畢業(yè)后到益陽茶廠實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，肯定益陽茶廠是行業(yè)標(biāo)桿，勉勵有意愿的學(xué)生畢業(yè)后積極投身益陽茶廠，將個人發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，在實(shí)踐中成長成才，為茶產(chǎn)業(yè)的繁榮貢獻(xiàn)力量。
此次湖南農(nóng)大師生走進(jìn)益陽茶廠，是校企合作的又一次生動實(shí)踐。通過參觀、講座與交流，師生們對茯茶產(chǎn)業(yè)有了更深入的了解，雙方進(jìn)一步夯實(shí)了合作基礎(chǔ)。未來，將以“中華老字號”為新起點(diǎn)，深化校企合作，攜手培育新時代茶人，共同為湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入青春動能，繪就茯茶產(chǎn)業(yè)的美好未來。
